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1月7日は・・・♬

1月7日は・・・♬

七草粥

七草なずな 唐土の鳥が 日本の国に 渡らぬ先に ストトントン♬

皆様は、『七草のわらべうた』をご存知でしょうか?

1月6日の夜、七草セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロまな板の上に載せて、

包丁の背やしゃもじなどで叩いて細かくするときに歌う歌で、地域によって歌詞が異なるようで・・・♬

 

ふむふむ。。。(*´ω`*)

 

私、中村家の子供たちは七草粥が大好きで、毎年この日を楽しみにしております(⋈◍>◡<◍)。✧♡

来年の今頃は、七草の歌を歌いながらの七草粥作り♬楽しくなりそうです。

 

一年の無病息災を願って1月7日に食べられる七草粥

 

野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もあるほか、

お正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われ、7日の朝に粥を炊き・叩いた七草と塩を入れて七草粥にして朝食としていただきます♬

地域によって七草の種類も調理法もさまざまな七草粥

私は、スーパーの七草セットでした♬

毎日のお料理が楽しくなるような♬

おしゃれで素敵なキッチンがある(∩´∀`)∩♪

 

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2019年3月完成予定!!

お見逃しなく(*´ω`*)♬

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